اگر از اون دسته افراد هستید که کره بادام زمینی از لیست خریدتون پاک نمیشه، بهتر است همه چیز را درباره آن بدانید. در ادامه مطلب می‌گوییم که این ماده غذایی خوشمزه و مقوی را با چه چیزهایی می‌توانید بخورید. همچنین بهترین زمان مصرف کره بادام زمینی را خواهیم گفت.
کره بادام زمینی را با چی بخوریم؟
کره بادام زمینی را می‌توانیم با ترکیبات زیادی استفاده کنیم و از این ماده مغذی نهایت استفاده را ببریم. مطمئن باشید که این ترکیب‌ها هم خوشمزه هستتند و هم مقوی و عالی.
۱. کره بادام زمینی با نان تست
کره روی نان تست (یا هر نان دلخواه دیگری) بمالید و از طعم خوب آن لذت ببرید. می‌توانید همراه با آن، یک لیوان چای یا قهوه بنوشید.
۲. کره بادام زمینی با میوه‌های دلخواه
یک راه خوشمزه دیگر مصرف کره بادام زمینی با میوه‌هایی مثل موز، سیب یا گلابی است. کره را روی میوه دلخواه‌تان بمالید و نوش جان کنید. این ماده مغذی و خوشمزه را می‌توانید برای صبحانه، میان‌وعده، وعده بعد از تمرین یا دسر میل کنید.
۳. مصرف کره بادام‌زمینی با کیک و شیرینی
اگر تا به حال این یکی رو امتحان نکردید، پیشنهاد می‌کنیم حتما یک بار امتحانش کنید؛ چون واقعا طعم خوبی دارد. راهش خیلی ساده است، فقط باید این کره را روی کیک یا شیرینی دلخواه خود بمالید یا آن را بین لایه‌های کیک قرار دهید.
بیشتر بخوانید: اصول رژیم غذایی سالم چیست؟
۴. ساندویچ کره بادام زمینی و مربا
این ساندویچ کلاسیک همیشه مورد توجه و خوشمزه است. روی یک تکه نان، کره بادام زمینی و روی نان دیگر مربای مورد علاقه‌تان را بمالید، سپس دو برش را کنار هم قرار دهید تا یک ساندویچ خوشمزه درست شود.
۵. کره بادام زمینی با ساقه کرفس
این گرینه، میان وعده دلچسبی برای همه است. مصرف کره بادام زمینی با کرفس خیلی ساده است، ساقه‌های کرفس را به اندازه‌های یکسان خرد کنید، کره بادام زمینی را داخل شیار بمالید.
۶. اسموتی کره بادام زمینی
کره بادام زمینی، موز، شیر و یخ را با هم مخلوط کنید تا اسموتی خامه‌ای و خوشمزه‌ای به دست آید. این اسموتی برای فصول گرم سال بسیار مناسب است.
۷. کره بادام زمینی و شکلات
همراهی کره بادام زمینی و شکلات یک خوراکی غنی، عالی و خوشمزه را می‌سازد. مقداری شکلات آب شده و کره بادام زمینی را می‌توانید روی نان تست بمالید و میل کنید.
این‌ها فقط چند ایده برای مصرف کره بادام زمینی بودند، اما مواردی که می‌توانیم با این کره ترکیب کنیم، بی پایان هستند! کره بادام زمینی یک خوراکی همه کاره و خوشمزه است که می‌توان از آن به روش های مختلف استفاده کرد.
یک بدنساز باید چه مقدار کره بادام زمینی در روز مصرف کند؟
کره بادام زمینی می‌تواند منبع خوبی از پروتئین و چربی‌های سالم باشد که برای رشد عضلات مهم هستند. با این حال، نمی‌توان زیادی روی در مصرف کره بادام زمینی برای دریافت پروتئین حساب کرد. مقداری که می‌توانید بخورید به عوامل مختلفی مانند برنامه کلی غذایی، سطح فعالیت و نیاز کالری شما بستگی دارد.
شما می‌توانید ۱ تا ۲ قاشق غذاخوری کره بادام زمینی را در رژیم غذایی روزانه خود بگنجانید. این مقدار کره بادام زمینی به شما حدود ۸-۱۶ گرم پروتئین می‌دهد. باتوجه به این که کره بادام زمینی کالری بالایی نیز دارد، مهم است که حواس‌تان به کل کالری دریافتی خود باشد.
کره بادام زمینی قبل تمرین یا بعد تمرین؟
اگر کره بادام زمینی را ۳۰ دقیقه قبل از تمرین بخورید، سطح گلوکز و قند بدن شما افزایش خواهد داشت و انرژی خیلی زیادی پیدا می‌کنید که حتی بعد از تمرین ادامه خواهد داشت. از این رو، مصرف کره بادام زمینی قبل از تمرین عالی است.
انرژی فراوان کره بادام زمینی قبل از تمرین به دلیل محتوای بالای کربوهیدرات و پروتئین آن است؛ اما مصرف کره بادام زمینی برای بعد از تمرین هم ایده خوبی است. بدن شما بعد از ورزش شدیدا نیازمند مواد مغذی است چراکه به اصطلاح “خالی کرده” و خوردن یک ساندویچ کره بادام زمینی می‌تواند کربوهیدرات و پروتئین مناسبی را در لحظه به بدن برساند.
آیا خوردن هر روز کره بادام زمینی برای بدنسازی اشکالی ندارد؟
نکته مهم در مصرف کره بادام زمینی، خوردن آن در حد اعتدال است. پس اگر به اندازه مناسب و در حد اعتدال میل می‌کنید، اشکالی ندارد که هر روز در برنامه شما باشد. یک تا دو قاشق غذاخوری کره بادام زمینی در روز اغلب توسط پزشکان و متخصصان تغذیه توصیه می‌شود.
همان‌طور که می‌دانید کره بادام زمینی بین بدنسازان محبوب است؛ چراکه منبع خوبی از پروتئین، چربی‌های سالم و سایر مواد مغذی است و می تواند بخشی از یک رژیم غذایی سالم و متعادل برای بدنسازان باشد.
یادتان باشد که کره بادام زمینی باکیفیت و عاری از قندها و روغن‌های اضافه شده انتخاب کنید، زیرا می‌توانند کالری های غیرضروری اضافه کرده و ارزش غذایی کره بادام زمینی را کاهش دهند. به دنبال کره بادام زمینی طبیعی باشید که فقط حاوی بادام زمینی و نمک باشد، یا کره بادام زمینی خود را در خانه با استفاده از بادام زمینی بوداده و غذاساز درست کنید.
بدنسازان برای دریافت پروتئین کافی چگونه کره بادام زمینی مصرف کنند؟
اگر بدنساز هستید یا در حال انجام تمرینات قدرتی منظم هستید، باید پروتئین کافی دریافت کنید تا به رشد و ریکاوری عضلانی برسید. کره بادام زمینی می‌تواند منبع خوبی از پروتئین باشد، اما مصرف آن، به تنهایی کافی نیست و باید همراه با سایر غذاهای غنی از پروتئین مانند گوشت بدون چربی، ماهی، تخم مرغ، محصولات لبنی و حبوبات مصرف شود.
به طور کلی، در حالی که کره بادام زمینی می‌تواند یک مکمل سالم و خوشمزه در رژیم غذایی بدنسازان باشد، باید در حد اعتدال و در ترکیب با انواع غذاهای مغذی دیگر اسفاده شود تا بتوانید به تناسب اندام و اهداف ورزشی و سلامتی خود برسید.
بهترین زمان مصرف کره بادام زمینی در بدنسازی
خوردن کره بادام زمینی می‌تواند برای عضله سازی مفید باشد، زیرا منبع خوبی از پروتئین، چربی‌های سالم و سایر مواد مغذی است. برای مصرف کره بادام زمینی زمان خاصی وجود ندارد و هرزمان که دوست داشتید آن را میل کنید! برای نمونه چند زمان مناسب برای مصرف کره بادام زمینی عبارتند از:
- قبل از تمرین: مصرف کره بادام زمینی قبل از تمرین به دلیل اینکه ترکیبی از پروتئین و چربی‌های سالم است، می‌تواند انرژی تمرین را تامین کند. بهتر است آن را حدود ۳۰ دقیقه تا یک ساعت قبل از ورزش با نان تست یا یک میوه مثل سیب یا موز مصرف کنید.
- بعد از تمرین: مصرف کره بادام زمینی همراه با یک منبع کربوهیدرات می‌تواند به پر کردن ذخایر گلیکوژنی و ریکاوری عضلات کمک کند. می‌توانید آن را به عنوان بخشی از میان وعده یا وعده غذایی بعد از تمرین در عرض یک یا دو ساعت پس از ورزش میل کنید.
- در طول روز: کره بادام زمینی می‌تواند در وعده‌های غذایی و میان وعده‌های معمولی شما به عنوان یک ماده غنی از پروتئین گنجانده شود. بسته به ترجیحات و نیازهای غذایی خود، آن را در صبحانه، ناهار یا شام بگنجانید.
بهترین نوع کره بادام زمینی چیست؟
برای راحتیِ بیشتر می‌توانید به جای کره بادام زمینی از پودر پروتئین آن استفاده کنید. کره بادام زمینی تولید شده در بسیاری از شرکت‌ها دارای مواد افزودنیِ زیادی مثل شکر، نمک، و طعم دهنده‌ها هستند. پس حتماً هنگام خرید به برچسب تغذیه محصول دقت کنید.
اگر هنگام بازکردن درب قوطی، روغن بادام‌زمینی از کره آن جدا شده باشد، یعنی فاقد مواد افزودنی است و برای کاهش وزن گزینه خوبی خواهد بود.
طرز تهیه کره بادام زمینی خانگی
تهیه کره بادام زمینی خانگی تقریبا ساده است و تنها به چند ماده نیاز دارد. اکنون مواد لازم و طرز تهیه کره بادام زمینی را خواهیم گفت.
مواد لازم
- ۱ قاشق چایخوری نمک (اختیاری)
- ۱-۲ قاشق غذاخوری روغن (اختیاری)
- ۲ فنجان بادام زمینی بدون نمک بو داده
- ۱-۲ قاشق غذاخوری عسل یا شیرین کننده دیگر (اختیاری)
طرز تهیه
- بادام زمینی را در میکسر یا مخلوط کن بریزید؛
- بادام زمینی‌ها را به مدت ۴-۵ دقیقه مخلوط کنید تا ریز آسیاب شوند؛
- اگر کره بادام زمینی نرم‌تری را ترجیح می‌دهید، یک یا دو قاشق غذاخوری روغن به آسیاب خود اضافه کنید و به کار ادامه دهید تا به غلظت دلخواه برسد؛
- اگر کره بادام‌زمینی شیرین‌تری را ترجیح می‌دهید، عسل یا شیرین‌کننده‌های دیگر را به دستگاه اضافه کنید و آن‌ها را تا زمانی که خوب ترکیب شوند، ادامه دهید؛
- اگر کره بادام زمینی شورتر را ترجیح می‌دهید، نمک را به بادام‌ها اضافه کنید و تا زمانی که خوب ترکیب شود، ادامه دهید؛
- کره بادام زمینی را به شیشه یا ظرفی با درب محکم و خشک منتقل کنید و تا دو هفته در یخچال نگهداری کنید.
سخن پایانی
مصرف کره بادام زمینی، زمان خاصی ندارد؛ برای مثال به عنوان وعده قبل و بعد از تمرین عالی است. این کره را می‌توانید با خوراکی‌های مختلف ترکیب کنید و از طعم آن لذت ببرید. در این مطلب به همه سوالات شما درباره مصرف کره بادام زمینی پاسخ دادیم.
همچنین می توانید با میکس کردن کره بادم زمینی با پروتئین وی لذت ببرید .
دیدگاه خود را بنویسید